| Unser landwirtschaftlicher Betrieb hat sich aus
einen für die Rhön typischen kleinen Bauernhof entwickelt. Ein Hof mit
einem Fachwerkhaus aus dem 17. Jahrhundert. Heute wohnen meine Eltern am
Hof. In den Wirtschaftgebäuden ist die Getreidetechnik, die
Maschinenhalle und die Schlachtstätte untergebracht. |
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Mit dem Beginn der Lehre zum Landwirt 1975 war der
Grundstock zur weiteren Entwicklung gelegt. Nach dem Abschluss der
Meisterprüfung 1985 wagten wir den Schritt in die Vollerwerbstätigkeit.
Ab 1985 wurde ich als Betriebsleiter für das Projekt "Rhönschafe" vom
BUND bestimmt. Seit dem ist das gemeinsames Ziel das Züchten von
Rhönschafen. Mit 40 Rhönschafen und 1 Zuchtbock begann eine neue Ära der
Landwirtschaft in der Rhön. Bis heute ist der Betrieb auf 400 Rhönschafe
angewachsen. |
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Gemeinsam
mit dem BN-Projekt verfolgen wir
unsere Ziele:
> Erhaltung einer vom Aussterben bedrohten Schafrasse
(Rhönschaf)
> Erhaltung der Kulturlandschaft Rhön
> Verarbeitung und Vermarktung des Rhönschafes in der
Rhön
> Umstellung auf ökologischen Landbau (1999) |
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Wohnung, Rhönschaf-Laden und Ferienwohnungen
befinden sich in der Dorfmitte von Ginolfs. Hier können Sie im
Rhönschaf-Laden einkaufen oder auch in unserem ökologischen Ferienhaus
Urlaub machen. Außer der Geflügelaufzucht sind hier keine Tiere
vorhanden. Die beengte Hoflage hat uns gezwungen die gesamte Tierhaltung
auszulagern. Schafe und Geflügel sind am Ortsrand untergebracht. |
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